Gyors sajtos-t�r�s pog�csa medvehagym�val
Csak Nekem nem volt medvehagym�m de �gy is Isteni lett

Hozz�val�k :

170gr teljes ki�rl�s� b�zaliszt
80gr sima b�zaliszt
40gr b�zasik�r
250gr t�r�
250gr vaj
1-1,5 tk s�
1 toj�s s�rg�ja
100gr reszelt sajt
apr�tott medvehagyma
 

Tetej�re

1 felvert toj�s
100gr reszelt sajt

Burgonyat�r�vel �tnyomkodtam a t�r�t hogy ne legyen r�g�s. A t�szta hozz�val�it �sszegy�rtam, gy�ny�r� sima t�szt�t kaptam, melyet lisztezett deszk�n t�glalap alak�ra, nagyj�b�l 0,5cm vastagra ny�jtottam. Megsz�rtam a reszelt sajttal, majd hajtogattam. Ett�l a hajtogat�st�l mindenki megr�m�l els�re, �gy �rz�keltem, de nem kell f�lni t�le. Fels� r�sz�t a t�szta fel�ig lehajtjuk, majd alulr�l fel �s a k�t oldal�t ugyan�gy befel�, k�sz, A fot�k seg�tenek ha valakinek �gy k�nnyebb elk�pzelni.
Egy kisebb t�glalapot kaptunk melyet 7-8mm-re kiny�jtunk, megism�telj�k a hajtogat�st. �n most ezt a m�sodik kihagytam. Megkenj�nk a toj�ssal, megsz�rjuk a sajttal. �n most nem szaggattam ki, hanem hossz� peng�j� k�ssel felv�gtam, s�t�pap�rral b�lelt tepsire sorakoztattam.
Nem kell pihentetni, azonnal s�thet�. El�meleg�tett 180 fokos s�t�ben kb. 25 perc alatt van k�sz. Frissen az igazi!  Ne s�ss�k t�l mert kisz�rad.

http://nikknewlife.blogspot.hu/2016/01/gyors-sajtos-turos-pogacsa.html?m=0

Hozz�sz�l�sok megjelen�t�se

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.