recept:
tegnap este csinltam egy el tszta, 15 dkg tk liszt s 10 g leszt.. 1 dl vz..
ma tettem a dagaszt tlba 2 teskanl st erre szitltam 25 dkg tk lisztet, 5 dkg rtes lisztet, 10 g lesztt, egy kanl joghurtot, 1-1,5 dl vizet ez liszt fgg, majd az el tsztt.. alaposan kidagasztottam.. viszonylag lgy tsztt ksztettem...hagytam kelni 1 rt, majd fl ra utn thajtogattam 1 alkalommal... ment a jnaiba ott is kelt mg 15 percet.. s lespricceltem a kenyeret a tett is.. aztn ment a stbe.. a vgn levettem a tett gy is slt 10 percet..mikor kivettem lespricceltem
|