�tif� magh�jas zs�mle

H�rom deci n�v�nyi tejet langyos�tsunk meg, sz�rjunk bele nagyj�b�l k�t ev�kan�lnyi �tif� magh�jat, gyors mozdulatokkal keverj�k �ssze �s hagyjuk n�h�ny percig �llni. Mik�zben a s�t�t el�meleg�tj�k 180 fokra, m�rj�k ki �s �nts�k egy nagyobb t�lba a sz�raz hozz�val�kat. 10 deka k�lesliszthez adjunk hozz� szint�n 10 tetsz�leges glut�nmentes lisztet. Haszn�lhatunk hajdinalisztet, ciroklisztet, kendermaglisztet is. �nts�nk r� k�t ev�kan�lnyi olivaolajat vagy lenmagolajat �s az id�k�zben sz�pen megduzzadt �tif� magh�jat. S�zzuk �zl�s szerint, egy gramm aszkorbinsavval �s egy kis te�skan�lnyi sz�dabikarb�n�val l�ggy� tehetj�k. Ha van otthon sz�l�mag-�rlem�ny�nk vagy lenmagpehely�nk, b�tran haszn�ljuk, figyelj�nk azonban arra, hogy az �llaga tov�bbra is form�zhat� legyen, ha t�l z�m�knek �rezz�k a t�szt�t, adjunk hozz� m�g egy kis vizet.

Vizes-olajos k�zzel alaposan gy�rjuk �t a t�szt�t �s kis zseml�ket form�zzunk bel�le. S�t�pap�rra t�ve m�r mehet is az el�meleg�tett s�t�be nagyj�b�l 30 percre. Miut�n elk�sz�lt, fr�csk�lj�nk r� egy kis vizet az�rt, hogy a h�l�s sor�n ne sz�radjon ki. A kis bucik t�bb napon �t puh�k maradnak, ha pedig dupla adagot k�sz�t�nk, tegy�k be a m�lyh�t�be, �s fogyaszt�s el�tt n�h�ny �r�val term�szetes m�don hagyjuk kiolvadni.

J� �tv�gyat!

A recept innen 

http://lollipopnasik.blog.hu/2016/08/01/vegan_buci#more8928458

Hozz�sz�l�sok megjelen�t�se

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.