Teljes kirls zsemle zab lisztel - trval
Hozzvalk:
300gr teljes kirls bzaliszt
100gr Teljes kirls zabliszt
50gr bzasikr
100gr krmes tr ( Aldi Milfina New Lifestyle sovny tr )
20gr friss leszt
1,5-2tk s
300ml vz*
50gr olaj
csipet aszkorbin (C-vitamin por-elhagyhat)
Robot gp stjbe mrem, lgyabb, de nem ragacsos tsztt dagasztok, egy rt hagyom kelni, fedeles tlban.
Mrlegre dobtam, sly alapjn 10 rszre osztottam, pr perc mlva formztam, majd 30 percig pihent a stpapros tepsin egy msik darab stpaprral letakarva.. Vzzel jl megfjom a zsemlket s a kztk lv szabad helyeket , ez elg volt a gzkpzdshez de kis ednyben vizet is lehet tenni a st aljba, kinek mi vlik be.
180 fokra elmelegtett stben 22 perc alatt slt kszre.
Recept innen csak egy kicsit talakitottam
http://nikknewlife.blogspot.hu/2016/01/teljes-kiorlesu-zsemle-turoval-egy.html
 
|