Majon�z

Hozz�val�k:

·         1 toj�s s�rg�ja

·         3 k�v�skan�l must�r

·         1 kan�l olaj (n�lunk sz�l�mag)Ez kimaradt mert elfelejtettem

·         1 te�skan�l S�,

·         2 mokk�skan�l  bors – f�szerek �zl�s szerint

·         1 k�v�skan�l NoCarb konjac liszt

·         2 dl tej

Elk�sz�t�s:

A toj�s s�rg�t, must�rt, s�t, bors, f�szereket, olajat �sszekeverj�k. A konjac lisztet elkeverj�k a tejjel �s folyamatos keverget�s mellett fel�ntj�k vele a toj�ss�rg�s kever�ket. Eleinte percenk�nt keverj�nk k�t-h�rom alkalommal rajta, majd ha m�r s�r� az �llaga h�t�szekr�nybe rakjuk, n�ha megkeverj�k - kb 20-30 perc alatt megfelel� s�r�s�g� lesz.

A v�g�n lehet �zes�teni citrommal �des�t�vel Tart�rm�rt�shoz + poh�r tejf�l

�n �gy tanultam Anyuk�mt�l hogy a tart�r m�rt�s alapja a Francia sal�t�nak  

Francia Sal�ta hozz�val�i:

1/2 Kg Mirelit z�lds�g

3 szem Krumpli pici kock�ra v�gva

Ezt meg f�z�m kukt�ba 10 perc

8 Db F�tt kem�ny toj�s kis kock�ra v�gva

3szem alma meg pucolva kock�ra v�gva

3 Db savanyu uborka kis kock�ra v�gva

A Tart�rt  �s t�bbi hozz�val�kat �szekeverem h�t�be teszem t�lal�sig 

J� �tv�gyat 

Hozz�sz�l�sok megjelen�t�se

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.